2019中國火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨第五屆齊魯火鍋節(jié)將于2019年12月2日-4日在濟南國際會展中心隆重召開，本次盛會展出面積預(yù)計達35000平方米，參展企業(yè)800+家。新品將突破4000種，將有來自全國重點城市和超過萬家的火鍋經(jīng)營者和食材供應(yīng)商蒞臨盛會，據(jù)組委會介紹，展會將集中展示火鍋食材，火鍋底料、蘸料、涮料，肉制品，火鍋餐飲設(shè)備和用品，火鍋餐飲連鎖加盟，調(diào)味品，海產(chǎn)品，預(yù)制菜，特色面點及特色飲品等數(shù)百個系列上萬個品種。 據(jù)組委會介紹，新增火鍋相關(guān)餐飲設(shè)備的集中展示，是本次展會的一大亮點，近幾年，火鍋相關(guān)設(shè)備的品類發(fā)展和技術(shù)改進，使得火鍋相關(guān)設(shè)備不斷受到火鍋店經(jīng)營者的關(guān)注。同時，火鍋相關(guān)設(shè)備的使用也能夠減少企業(yè)重復(fù)勞動，建立高效的內(nèi)部供應(yīng)鏈，快速應(yīng)對市場變化，進一步提高效率。應(yīng)市場需求展會將設(shè)置火鍋設(shè)備展區(qū)，產(chǎn)品涉及：新型電磁爐設(shè)備、洗碗機、切片機、包裝和加工設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、火鍋廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等。 據(jù)悉，第五屆齊魯火鍋節(jié)推廣宣傳工作正在快速推廣中。為擴大展會影響力，提升展會知名度，組委會整合自身宣傳資源，為展會和各參展廠家進行全方位高覆蓋的宣傳。組委會通過精準投放百度大搜推廣，與主流行業(yè)媒體戰(zhàn)略合作，特邀全國三百余家媒體對展會進行線上全方位轟炸式宣傳，派遣專業(yè)買家邀請團隊人員奔赴相關(guān)展會現(xiàn)場，定位有效目標群體搜集資料，并建立城市微信群和行業(yè)群，發(fā)送參展商和行業(yè)相關(guān)信息，吸引優(yōu)質(zhì)專業(yè)觀眾，增強展會品質(zhì)和擴大宣傳。 本次展會的舉辦也正值山東省火鍋餐飲協(xié)會成立一周年之際。山東省火鍋協(xié)會成立于2018年12月1日，是經(jīng)山東省民政廳批準的專門從事火鍋餐飲相關(guān)行業(yè)的具有獨立法人資格的非營利性組織。協(xié)會將在火鍋行業(yè)技術(shù)和管理研究，參與制定行業(yè)標準、團體標準以及服務(wù)規(guī)范等方面進行工作。 齊魯火鍋節(jié)歷經(jīng)四屆，與山東省火鍋餐飲協(xié)會強強聯(lián)合，在2019年為大家?guī)硪粓鲆詷淞⑵放?、開拓市場，集展、貿(mào)、會為一體的火鍋行業(yè)盛會，促進火鍋餐飲產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)資源的整合，推動火鍋餐飲產(chǎn)業(yè)化全面發(fā)展。