10月7日，深圳秋糖酒店展正式拉開(kāi)帷幕，開(kāi)啟了酒食行業(yè)下半年旺季招商新階段。在深圳秋糖后，CAWFF2023第二十四屆中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)、AFE2023亞洲食品展覽會(huì)暨第十三屆中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)將分別于11月3-5日、12月1-3日在合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心、南京國(guó)際展覽中心（玄武湖）盛大舉辦，助力酒類(lèi)、食品、飲料企業(yè)進(jìn)一步精細(xì)化招商，提升企業(yè)產(chǎn)品區(qū)域市場(chǎng)滲透力度。

01 “馬太效應(yīng)”凸顯，酒食企業(yè)面臨機(jī)遇與挑戰(zhàn)

茅臺(tái)、五糧液在近期共同發(fā)布次高端新品——茅臺(tái)新版漢醬和五糧液和美春上市，成為中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間酒業(yè)熱議話題。兩大巨頭同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)次高端腰部市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，引發(fā)了行業(yè)的熱議。

業(yè)內(nèi)人士指出，茅臺(tái)、五糧液作為白酒的兩面旗幟，主力精力放在高端市場(chǎng)上。但是，當(dāng)前正處于“馬太效應(yīng)”下的行業(yè)集中期，頭部企業(yè)不進(jìn)則退。在高端空間拓展難度越來(lái)越大的情況下，回到利潤(rùn)較低、但仍被視為肥肉的腰部來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng)，也是必然趨勢(shì)。

茅臺(tái)漢醬新品和五糧液和美春加入次高端戰(zhàn)團(tuán)，將會(huì)對(duì)次高端現(xiàn)有的格局形成較大的沖擊。次高端（尤其是300元價(jià)格帶）作為區(qū)域品牌向全國(guó)品牌進(jìn)軍的門(mén)檻，一直都處于混戰(zhàn)狀態(tài)，云集了洋河、汾酒、劍南春、郎酒、習(xí)酒、古井貢、舍得酒、水井坊、今世緣、酒鬼酒、四特酒等一大批全國(guó)名酒和區(qū)域龍頭，競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可見(jiàn)一斑。

而食品飲料行業(yè)在市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，也面臨著行業(yè)集中度不斷提高以及更為激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展現(xiàn)狀，各中小食品飲料品牌面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)挑戰(zhàn)。

綜合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀以及消費(fèi)者消費(fèi)表現(xiàn)來(lái)看，《酒食新消費(fèi)》認(rèn)為“反向消費(fèi)”將成為一個(gè)重要的消費(fèi)趨勢(shì)，“反向消費(fèi)”意指不再盲目追求品牌價(jià)值，或認(rèn)為價(jià)格高的東西就是好的。消費(fèi)者們一方面注重消費(fèi)的品質(zhì)感，另一方面也追求消費(fèi)的性價(jià)比?！百|(zhì)價(jià)比”將代替“性價(jià)比”成為更主要的消費(fèi)選擇考量。

因此，對(duì)于酒食企業(yè)來(lái)說(shuō)，未來(lái)發(fā)展將挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。挑戰(zhàn)主要來(lái)自行業(yè)頭部企業(yè)對(duì)市場(chǎng)份額的擠壓，機(jī)遇則恰恰來(lái)自當(dāng)前消費(fèi)者消費(fèi)心理的變化，這對(duì)大部分區(qū)域酒食企業(yè)及中小酒食品牌來(lái)說(shuō)，或?qū)⑹瞧放婆c市場(chǎng)發(fā)展的良好時(shí)機(jī)。這就要求酒食企業(yè)積極走出去，在市場(chǎng)中尋求更多發(fā)展良機(jī)。  

02 雙展聯(lián)動(dòng)，助力企業(yè)“吃透”華東市場(chǎng)

專(zhuān)業(yè)展會(huì)作為酒類(lèi)、食品、飲料企業(yè)當(dāng)前主要的交流合作平臺(tái)，是企業(yè)進(jìn)行品牌推廣、市場(chǎng)拓展、行業(yè)交流的重要陣地。

因此，酒食企業(yè)在當(dāng)前需要重視專(zhuān)業(yè)展會(huì)的作用，選擇優(yōu)質(zhì)的專(zhuān)業(yè)展會(huì)助力企業(yè)品牌推廣與市場(chǎng)拓展。

高博中貿(mào)國(guó)際會(huì)展集團(tuán)作為中國(guó)專(zhuān)業(yè)酒食展主辦機(jī)構(gòu)，歷經(jīng)二十年發(fā)展，成功打造了多個(gè)行業(yè)知名度高的酒食專(zhuān)業(yè)展會(huì)品牌，其中全國(guó)食品博覽會(huì)、中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)、中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)、中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)均通過(guò)了全球展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI認(rèn)證，成為國(guó)內(nèi)同類(lèi)型展會(huì)中的佼佼者。

在今年深圳秋糖后，CAWFF2023第二十四屆中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)2023第二十四屆安徽糖酒會(huì)）、AFE2023亞洲食品展覽會(huì)暨第十三屆中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)2023亞食展暨第十三屆南京糖酒會(huì)）也將分別在合肥與南京盛大舉辦，助力酒食企業(yè)進(jìn)行精準(zhǔn)招商，深度滲透華東市場(chǎng)。

· 2023第二十四屆中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)

舉辦時(shí)間：2023年11月3-5日

舉辦地點(diǎn)：合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心

· 2023亞洲食品展覽會(huì)暨第十三屆中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)

舉辦時(shí)間：2023年12月1-3日

舉辦地點(diǎn)：南京國(guó)際展覽中心

眾所周知，安徽與江蘇市場(chǎng)作為中國(guó)酒食消費(fèi)大省，占位華東，是酒食企業(yè)市場(chǎng)開(kāi)拓的優(yōu)質(zhì)選擇。安徽糖酒會(huì)、亞洲食品展暨南京糖酒會(huì)分別立足安徽省會(huì)合肥市與江蘇省會(huì)南京市，經(jīng)過(guò)多年對(duì)兩地及周邊省市市場(chǎng)的精耕細(xì)作，形成了以安徽與江蘇為基點(diǎn)，強(qiáng)力輻射華東市場(chǎng)的發(fā)展格局，是眾多酒食企業(yè)開(kāi)拓華東市場(chǎng)必參的行業(yè)展會(huì)之一。

多年來(lái)，安徽糖酒會(huì)、亞洲食品展暨南京糖酒會(huì)在下半年臨近的展期舉辦，形成了雙展聯(lián)動(dòng)，市場(chǎng)協(xié)同、補(bǔ)充的局面，為企業(yè)更好的滲透華東市場(chǎng)提供了良好的平臺(tái)。

目前，隨著2023第二十四屆安徽糖酒會(huì)、2023亞食展暨第十三屆南京糖酒會(huì)展期臨近，展會(huì)招商、招觀工作也進(jìn)入了高潮階段。為切實(shí)舉辦好這兩場(chǎng)展會(huì)，高博中貿(mào)國(guó)際會(huì)展集團(tuán)正多措并舉，全力做好專(zhuān)業(yè)觀眾組織工作，確保展會(huì)良好效果。

深圳秋糖后，讓我們相約2023第二十四屆安徽糖酒會(huì)、2023亞食展暨第十三屆南京糖酒會(huì)，共同為2023年畫(huà)上圓滿句號(hào)。