當(dāng)前,酒食行業(yè)的內(nèi)卷已經(jīng)自上而下,不可阻擋。
2025年春節(jié)期間,由酒食行業(yè)頭部品牌主導(dǎo)的營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)更是全方位打響。
可以說(shuō),在當(dāng)前存量競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)下,市場(chǎng)爭(zhēng)奪將是酒食企業(yè)不得不參與的常態(tài)化戰(zhàn)爭(zhēng)。
生存、市場(chǎng)份額、區(qū)域市場(chǎng)爭(zhēng)奪......將成為酒食企業(yè)在2025年面對(duì)的關(guān)鍵詞。
在此之下,行業(yè)展會(huì)的價(jià)值被重新審視。會(huì)展行業(yè)也邁入了行業(yè)集中化發(fā)展的賽道。
誰(shuí)能更好整合行業(yè)資源,誰(shuí)能更好做好展會(huì)效果,成為考量酒食行業(yè)展會(huì)的重要指標(biāo)。
CNFE全國(guó)食品博覽會(huì)作為連續(xù)舉辦18年的行業(yè)品牌展會(huì),以其良好的展會(huì)效果贏得酒食行業(yè)廣泛贊譽(yù),被展商譽(yù)為“北方拓市大跳板”。
據(jù)悉,CNFE2025第十九屆全國(guó)食品博覽會(huì)將于5月23-25日在濟(jì)南山東國(guó)際會(huì)展中心盛大舉辦?。ㄖ黝}展:2025第十九屆中國(guó)(山東)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)、CHICE2025中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)暨第十三屆齊魯火鍋節(jié),同期展:ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會(huì))
01 濟(jì)南——觸達(dá)四大酒食核心市場(chǎng)的黃金十字路口
全國(guó)食品博覽會(huì)立足山東省會(huì)濟(jì)南市,已連續(xù)成功舉辦十八屆(每年一屆)。
憑借良好的展會(huì)品牌與效果,全國(guó)食品博覽會(huì)不僅榮獲了“改革開(kāi)放40周年中國(guó)品牌展會(huì)金獎(jiǎng)”等二十余項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),并被山東省商務(wù)廳認(rèn)定為“山東省品牌展會(huì)”’,更是中國(guó)酒食展會(huì)中較早通過(guò)全球展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI認(rèn)證的國(guó)際知名品牌展會(huì)。
全國(guó)食品博覽會(huì)良好品牌的取得,與其良好的展會(huì)效果密不可分。
這一方面得益于展會(huì)主辦單位扎實(shí)的渠道資源,為每屆展會(huì)良好的效果提供了可靠保障;另一方面則得益于展會(huì)舉辦地的良好區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
眾所周知,濟(jì)南市處在山東、河南、江蘇、河北四大國(guó)內(nèi)酒食消費(fèi)核心市場(chǎng)的正中,坐擁“四省樞紐”的超強(qiáng)輻射力——北通京津冀、南聯(lián)長(zhǎng)三角、西接中原城市群、東融半島經(jīng)濟(jì)圈,直面千億級(jí)別酒食市場(chǎng)。
在此之下,眾多酒類(lèi)、食品、飲料產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)在全國(guó)食品博覽會(huì)尋得商機(jī)、謀得合作。由此也吸引了眾多酒類(lèi)、食品、飲料企業(yè)將參加的線(xiàn)下第一場(chǎng)酒食展會(huì)定在全國(guó)食品博覽會(huì)。
02 酒+食+餐三域打通,助力酒食企業(yè)贏戰(zhàn)渠道融合新戰(zhàn)役
當(dāng)前,傳統(tǒng)代理渠道獲客難度不斷加大,從賣(mài)酒向賣(mài)生活方式轉(zhuǎn)變正成為酒類(lèi)企業(yè)的發(fā)展共識(shí)。
酒類(lèi)、食品、餐飲作為具有天然有機(jī)聯(lián)系的三大行業(yè),在當(dāng)下迎來(lái)了渠道融合發(fā)展的新時(shí)期。
目前,我們可以看到,食品與酒類(lèi)企業(yè)間、酒類(lèi)企業(yè)與餐飲企業(yè)間、飲料與餐飲企業(yè)間的渠道合作事例頻頻成為行業(yè)熱點(diǎn)新聞。頭部企業(yè)更是用實(shí)際行動(dòng),展現(xiàn)了渠道融合發(fā)展的必要性和必然性。
尤其在當(dāng)下中國(guó)產(chǎn)品出海大潮下,白酒、食品、飲料與中餐的有機(jī)結(jié)合,被視為出海推廣的重要方式與手段。因此,為助力酒食企業(yè)2025年的市場(chǎng)開(kāi)拓,為行業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)力動(dòng)能與信心,CNFE2025第十九屆全國(guó)食品博覽會(huì)組委會(huì)決定將與ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)ACE第三屆亞餐展)同期舉辦。通過(guò)整合展會(huì)渠道資源,實(shí)現(xiàn)“酒+食+餐”多渠道聯(lián)動(dòng),為酒食企業(yè)提供更廣泛的渠道、客戶(hù)資源,進(jìn)一步幫助企業(yè)有效擴(kuò)客、拓市。
據(jù)了解,ACE亞餐展是由山東省貿(mào)促會(huì)與濟(jì)南市政府重點(diǎn)引進(jìn)的國(guó)際化餐飲展會(huì)項(xiàng)目,由世界排名前五的國(guó)際會(huì)展主辦集團(tuán)法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)主辦。每屆展會(huì)都吸引來(lái)自多個(gè)國(guó)家的參展商、采購(gòu)商前來(lái)參展、參會(huì)、參觀。
今年,ACE第三屆亞餐展組委會(huì)將與更多國(guó)內(nèi)外餐飲集團(tuán)、行業(yè)組織、團(tuán)餐機(jī)構(gòu)達(dá)成合作,為酒食企業(yè)提供更多精準(zhǔn)對(duì)接資源的機(jī)會(huì)。
同時(shí),為更好的服務(wù)酒食企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展,充分發(fā)揮全國(guó)食品博覽會(huì)行業(yè)交互平臺(tái)的價(jià)值,在第十九屆全國(guó)食品博覽會(huì)上,大會(huì)組委會(huì)還將積極組織各方資源,圍繞當(dāng)前酒食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)舉行論壇、交流會(huì)等活動(dòng),幫助企業(yè)快速掌握行業(yè)風(fēng)向,找到屬于自己的發(fā)展路徑。
此外,大會(huì)組委會(huì)還將根據(jù)企業(yè)需求,為企業(yè)提供推介會(huì)、品鑒會(huì)等定制活動(dòng)機(jī)會(huì),為酒食企業(yè)提供更多推廣展示的機(jī)會(huì),結(jié)識(shí)更多人脈,也助力企業(yè)更好的深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)與需求。