一、本屆食博會(huì)取得的主要成效：
    2015CNFE按照實(shí)效、務(wù)實(shí)的辦會(huì)宗旨，致力于打造食品展會(huì)第一品牌，安排的貿(mào)易展覽、技術(shù)研討、產(chǎn)業(yè)論壇和人文活動(dòng)“四大板塊”內(nèi)容更加豐富，形式更加務(wù)實(shí)，重點(diǎn)更加突出，成效更加明顯，具有鮮明的時(shí)代性和產(chǎn)業(yè)特色，各項(xiàng)活動(dòng)均取得了豐碩的成果。
    （一）展會(huì)規(guī)模創(chuàng)新高，分會(huì)場(chǎng)同期召開。2015CNFE共設(shè)展位近4000余個(gè)，參展企業(yè)2865家，分別比上屆增長(zhǎng)40.2%和36％，吸引了來(lái)自美國(guó)、日本、韓國(guó)、德國(guó)、意大利、法國(guó)、西班牙及國(guó)內(nèi)22個(gè)省市的2865余家知名企業(yè)參展。參展產(chǎn)品涵蓋食品產(chǎn)業(yè)上中下游完整的產(chǎn)業(yè)鏈，分設(shè)食品、酒水、飲料、乳品、加工包裝設(shè)備、添加劑等六大類展區(qū)。共有來(lái)自全國(guó)各地和海外近12萬(wàn)名專業(yè)客商參會(huì)參觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆食博會(huì)總成交成交額162億元(人民幣)，比上屆增長(zhǎng)150％，達(dá)成意向8000余項(xiàng)。
    （二）一體兩翼，聊城分會(huì)場(chǎng)同步舉辦形成呼應(yīng)之勢(shì)。
    5月25日下午,為期四天的第九屆全國(guó)食品博覽會(huì)聊城會(huì)場(chǎng)在聊城國(guó)際會(huì)展中心完美落幕。期間展出聊城市及國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,展出面積達(dá)10000平方米,吸引了360多家參展企業(yè),6萬(wàn)余人次觀展,展會(huì)成交額高達(dá)15132萬(wàn)元,其中現(xiàn)場(chǎng)銷售641萬(wàn)元,達(dá)成合同金額1.4491億元。
  （三）梧桐茂盛鳳凰來(lái)，福建漳州市政府組團(tuán)300余家企業(yè)參展。
    福建漳州市作為中國(guó)食品名城，漳州市人民政府組織了300多家企業(yè)參會(huì)，獨(dú)立展館作為漳州專館，統(tǒng)一形象精裝展示。漳州市政府以及漳州市所屬各縣、市、區(qū)政府負(fù)責(zé)人帶隊(duì)
  （四）國(guó)際展團(tuán)爭(zhēng)先參會(huì)。
    泰國(guó)展團(tuán)、澳大利亞展團(tuán)等國(guó)際展團(tuán)組團(tuán)參會(huì)，開設(shè)特色展區(qū)。中國(guó)香港、臺(tái)灣、黑龍江、內(nèi)蒙古組團(tuán)參會(huì)，開設(shè)展區(qū)，集中亮相。
  （五）國(guó)際知名企業(yè)聚首CNFE2015。食博會(huì)共吸引了國(guó)內(nèi)外參展企業(yè)1100余家，其中國(guó)內(nèi)企業(yè)828家、港澳臺(tái)參展企業(yè)189家、來(lái)自韓國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、智利、南非、西班牙、意大利、摩爾多瓦等國(guó)家企業(yè)89家，其中有來(lái)自法國(guó)的紅酒生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)羅斯柴爾德拉菲、西班牙皇家馬爾柯葡萄酒、摩爾多瓦葡萄酒、南非、智利等國(guó)外知名企業(yè)！國(guó)內(nèi)參展商主要來(lái)自山東、河北、河南、安徽、福建、浙江、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、北京、四川、山西、陜西、貴州、青海等十幾個(gè)省市，知名企業(yè)有五糧液酒、瀘州老窖酒、天下糧倉(cāng)酒、西鳳酒、杏花村汾酒、瀏陽(yáng)河酒、沱牌舍得酒、王老吉涼茶、同福碗粥、法國(guó)卡思黛樂(lè)等。漳州展團(tuán)有、片仔癀、福建紫山集團(tuán)、海新集團(tuán)等知名企業(yè)參展。聊城會(huì)場(chǎng)有：景陽(yáng)岡酒業(yè)、東阿阿膠、藍(lán)山集團(tuán)、青啤、汾酒、瀘州、蘇酒等。
二、CNFE2015亮點(diǎn):
（一）展會(huì)規(guī)格高政府、協(xié)會(huì)重視。
CNFE2015在各級(jí)政府的大力支持下取得了圓滿成功，得到了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)與肯定。
1、參加大會(huì)的海外及駐華機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)有：斯洛伐克中國(guó)商業(yè)合作委員會(huì)副主席伊萬(wàn)•契諾科夫斯基、哈薩克斯坦-中國(guó)投資合作促進(jìn)會(huì)副主席徐蘇見、哈薩克斯坦-中國(guó)投資合作促進(jìn)會(huì)王琳、俄羅斯工商聯(lián)對(duì)外經(jīng)貿(mào)合作中心主任安東紐克•瓦列里•維切斯拉沃維奇、俄羅斯虎谷大型連鎖控股公司董事長(zhǎng)哈西亞•祖拉比•鮑里索維奇、俄羅斯圣彼得堡市政府駐青島代表處首席代表吉瑪、副代表王艷培。
2、其他省、市領(lǐng)導(dǎo)有：中國(guó)貿(mào)促會(huì)經(jīng)濟(jì)信息部前副部長(zhǎng)、顧問(wèn)賈槐、河北省貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)侯劍、河南省貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梁杰一、邯鄲市委常委、副市長(zhǎng)王進(jìn)江、福建省漳州市政府副市長(zhǎng)王毅群、福建省漳州市人大黨組書記、常務(wù)副主任何紅孫、福建省漳州市政府副秘書長(zhǎng)徐建成、福建省漳州市經(jīng)信委黨組書記主任康溪順、新鄉(xiāng)市政府副秘書長(zhǎng)劉彥斌以及邯鄲、衡水、邢臺(tái)、新鄉(xiāng)、鶴壁各市貿(mào)促會(huì)等單位領(lǐng)導(dǎo)同志。
3、山東省領(lǐng)導(dǎo)有：山東省貿(mào)促會(huì)黨組書記宿華、山東省經(jīng)信委副主任王信、山東省貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)宋戈平、聊城市委副書記、市長(zhǎng)王忠林、聊城市委常委、副市長(zhǎng)張旋宇、山東省食品辦公室主任王世敏以及濟(jì)南、東營(yíng)、日照、德州、菏澤、棗莊市貿(mào)促會(huì)等單位領(lǐng)導(dǎo)同志。
（二）多場(chǎng)次高端實(shí)效的同期活動(dòng)，將展會(huì)推向高潮。
在省經(jīng)信委的倡導(dǎo)及省食協(xié)的大力支持下，本屆展會(huì)的組委會(huì)與銀座網(wǎng)共同組織的：“發(fā)現(xiàn)山東 為山東代言”———山東特色產(chǎn)品招商交流會(huì)在展會(huì)第二天上午9：00在濟(jì)南國(guó)際會(huì)展中心四樓2號(hào)多功能廳舉辦，本次活動(dòng)取得了圓滿的成果。200多家山東名優(yōu)特色產(chǎn)品成功入駐銀座網(wǎng)上商城，開拓了銷售渠道，成為本次展會(huì)的一大亮點(diǎn)。
（六）展會(huì)意義深遠(yuǎn)、影響力較大。此次展會(huì)是中國(guó)食品行業(yè)規(guī)模最大的專業(yè)盛會(huì)之一，旨在促進(jìn)食品行業(yè)的交流與發(fā)展，為糖酒商品行業(yè)提供良好的交流與合作的平臺(tái)。
（七）觀眾數(shù)量提升，展覽會(huì)貿(mào)易氣氛濃厚。本屆展覽會(huì)采取國(guó)內(nèi)外專業(yè)雜志、大眾報(bào)刊、行業(yè)網(wǎng)站、媒體專訪等多種形式全方位宣傳展覽會(huì)，得到了預(yù)期的效果，到會(huì)媒體有山東省電視臺(tái)、齊魯電視臺(tái)、齊魯晚報(bào)、濟(jì)南電視臺(tái)、山東廣播電臺(tái)、山東商報(bào)、濟(jì)南時(shí)報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)、中國(guó)食品導(dǎo)報(bào)等300余家知名媒體上發(fā)布了展會(huì)信息。另外與展覽會(huì)配套的觀眾預(yù)覽內(nèi)容齊全，使觀眾在參觀前能了解展會(huì)情況、主流展品及知名企業(yè)，即方便了觀眾參觀，又提升了展覽會(huì)的服務(wù)水準(zhǔn)，為展覽會(huì)的貿(mào)易交流活動(dòng)提供了便利條件。海外買家數(shù)量的上升，說(shuō)明展會(huì)在國(guó)際的影響力不斷加強(qiáng)。