從2020年5月6日上市到2021年12月，莊藏醬酒已實現(xiàn)高達四百萬瓶的銷售量！不僅如此，在2021年里，莊藏醬酒總共開展了10場行業(yè)論壇、參與過15次大型展會、舉辦了多次中型品鑒會并實現(xiàn)招商200+......

背靠大廠酒仙網(wǎng)與仁懷醬香酒的莊藏醬酒正從行業(yè)“黑馬”向?qū)嵙ε蛇^渡。

仁懷醬香酒公司董事長兼總經(jīng)理、仁懷市醬香酒評估公司董事長何偉華對莊藏醬酒給出了高度評價，他表示：“2021年莊藏醬酒披荊斬棘，碩果累累。尤其是在酒仙網(wǎng)這個全國知名的酒類銷售運營平臺的賦能下，莊藏系列產(chǎn)品全面開花、香飄神州。”

而隨著2021年下半年醬酒行業(yè)進入冷靜期，莊藏醬酒也及時調(diào)整市場戰(zhàn)略：從以前的“高舉高打”轉(zhuǎn)變?yōu)樯罡麉^(qū)域品鑒會領(lǐng)域。

那么在市場戰(zhàn)略調(diào)整的背后，莊藏醬酒又有哪些變與不變？

2021年10月，莊藏醬酒將品牌slogan由“喝老酒，喝莊藏”變?yōu)椤昂壤暇?，選莊藏”。

一字之變，背后透露出的是莊藏醬酒品牌自信的增強。

從上市到突破四百萬瓶銷量，莊藏醬酒僅用了一年半；單月創(chuàng)下10萬箱銷量戰(zhàn)績；河南市場2小時簽約16家經(jīng)銷商；山東聊城單場品鑒會創(chuàng)下2500箱銷量佳績；動銷率達到99%、好評率達到99%；經(jīng)銷商補貨300萬。

一連串驚人戰(zhàn)績是莊藏醬酒品牌實力快速增長的結(jié)果，也正是這些良好的市場表現(xiàn)，進一步促使莊藏醬酒的品牌自信不斷增強。從“喝”到“選”，實現(xiàn)了品牌自信的進一步跨越。

此外，莊藏醬酒還在去年底上市發(fā)布了新品“莊藏·30”， 定位千元高端賽道。而這也正是莊藏品牌實力與自信不斷增強的有力印證。

雖然目前醬酒進入冷靜期，但我們可以看到的是，踏實做品牌、市場的醬酒企業(yè)，營收、利潤以及品牌高度仍舊在不斷創(chuàng)造新高。

正如莊藏醬酒總經(jīng)理王維寧曾說到的那樣：“今天的醬酒已經(jīng)進入了一個冷靜的思考期，但是在冷靜期也始終有一些在踏踏實實堅持做品牌，以品質(zhì)為先，以服務(wù)為重的品牌，它的銷量還是在持續(xù)不斷增長。”

莊藏醬酒顯然屬于這一隊列。王維寧在2021年莊藏合作商年終總結(jié)大會暨莊藏·30上市發(fā)布會上表示，莊藏醬酒2022年將實現(xiàn)銷售額5個億、合作商達到300個。

王維寧始終認為，酒好才是硬道理，其它都是紙老虎。

而他說這句話的底氣正是來自莊藏醬酒對品質(zhì)的堅守。莊藏醬酒自上市以來，在醬酒核心市場之一山東省迅速打開局面，根本原因還是其超高的產(chǎn)品品質(zhì)以及良好的產(chǎn)品性價比。

同時，莊藏醬酒在各區(qū)域市場堅持密集推行的品鑒會，也是其對品質(zhì)信心的體現(xiàn)。莊藏醬酒在山東舉辦的沙龍系列品鑒會上，特意增加了盲品環(huán)節(jié)，對標同等級別拿貨價的醬酒，甚至高出一級拿貨價的醬酒，均完美取勝，顯示了其極高的產(chǎn)品品質(zhì)。

王維寧表示，釀造雖繁必不敢省人工，糧谷雖貴必不敢減物力，這是莊藏必須長期堅守的根本。

“堅持品質(zhì)為先”、“堅持服務(wù)為重”、“堅持品牌建設(shè)為核心”也共同構(gòu)成了莊藏醬酒的“三個堅持”戰(zhàn)略。

2021年下半年，隨著醬酒熱的退溫，“沾醬”就火的局面不再。

莊藏醬酒也及時調(diào)整了戰(zhàn)略：從以前的“高舉高打”轉(zhuǎn)變?yōu)樯罡疯b會領(lǐng)域，加大在各區(qū)域市場品鑒會的密度和力度，深刻踐行“酒是用來喝的”這一核心本質(zhì)需求，以真誠的服務(wù)向市場、經(jīng)銷商、消費者展示莊藏醬酒的真實力，使莊藏醬酒收獲了極好的市場反饋。

也正因如此，聚焦深耕區(qū)域品鑒會成為了莊藏“修內(nèi)功”的最佳選擇。

這也是莊藏醬酒積極適應(yīng)市場的的一大舉措。酒食新消費認為，并不是“醬酒熱”不在，而是進入了高品質(zhì)“醬酒熱”的新階段，誰能堅守品質(zhì)、堅守品牌、堅持服務(wù)、堅持深耕市場、積極應(yīng)變市場，誰就能笑傲江湖，立于市場不敗之地。

2022年已然開啟，莊藏醬酒將帶給我們怎樣的驚喜，讓我們拭目以待。