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中貿(mào)動(dòng)態(tài)

安徽白酒市場格局悄然生變,白酒企業(yè)如何更好在此掘金?

發(fā)布時(shí)間:2023-09-19 09:28:09 文章來源:中貿(mào)集團(tuán) 閱讀次數(shù): 640
  

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安徽白酒市場向來“皮糙肉厚”,“東不入皖”的市場影響在今天仍有余威。

但近幾年,這種情況正在悄然發(fā)生變化。盡管安徽四家本土頭部白酒企業(yè)營收當(dāng)前仍舊占有絕對優(yōu)勢,但隨著省外各大白酒品牌在安徽市場的布局步伐加快,安徽白酒市場的格局開始生變。

這一點(diǎn),在安徽省唯一省級專業(yè)酒食展——中國(安徽)國際糖酒食品交易會上表現(xiàn)較為明顯。近幾年來,安徽省外各大品牌紛紛亮相展會現(xiàn)場,打響進(jìn)軍安徽市場的“第一槍”。

那么,安徽市場為何能吸引越來越多白酒品牌前來掘金?安徽市場當(dāng)前又有何特點(diǎn)?企業(yè)如何更好的進(jìn)入安徽市場?安徽糖酒會又有何優(yōu)勢?

01 安徽省良好的市場環(huán)境 為白酒消費(fèi)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)

近年來,越來越多的品牌白酒企業(yè)進(jìn)入安徽市場,其背后還是由于安徽白酒市場具有強(qiáng)大的消費(fèi)潛力。

安徽省酒風(fēng)豪邁,根據(jù)益普索《2021中國白酒消費(fèi)洞藏白皮書的數(shù)據(jù)》,安徽位列最能喝的省份前三,人均月飲用白酒量達(dá)到5.6兩。

同時(shí),自2010年之后,安徽常住人口保持穩(wěn)步增長的態(tài)勢,截至 2022 年末達(dá) 6127萬人,排名全國第九。

此外,安徽人口結(jié)構(gòu)整體彰顯年輕化,2021 年結(jié)婚登記數(shù)排名全國第六。豪邁的喝酒風(fēng)氣、大量的人口以及高結(jié)婚率帶來的較大規(guī)模宴席市場是安徽白酒市場發(fā)展的主要基本盤。

而作為白酒消費(fèi)的源動(dòng)力——經(jīng)濟(jì),近年來在安徽也迎來高速發(fā)展期。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,安徽省人均GDP僅花7年時(shí)間便從2015年的3.5萬元增長至2022年的7.4萬元。省會合肥更是被譽(yù)為“最牛風(fēng)投城市”。人民消費(fèi)力也隨之增長,安徽全體居民人均可支配收入從2013年的1.5萬元增長至2022年的3.3萬元。

在良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)下,安徽省主流白酒消費(fèi)價(jià)格帶也從2011年的 80-120元升級到2016年的90-150元,現(xiàn)在進(jìn)一步成功攀升至200元價(jià)格帶。

02 徽酒仍占主導(dǎo) 但市場壁壘正逐步被打破

安徽省作為中國主要的白酒產(chǎn)銷大省,集聚四家白酒上市公司,是中國酒業(yè)的一支勁旅。

據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,2018年安徽白酒銷售規(guī)模約250億,徽酒占比達(dá)60%;2021年安徽白酒銷售規(guī)模約350億,徽酒約占比達(dá)66%,而茅、五、劍、瀘、洋、汾等名酒共占比22%,其它品牌占比12%,徽酒在安徽白酒市場的地位依然穩(wěn)固。

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到2022年,古井、迎駕、口子窖、金種子整體營收約為250億元,其中約200億來源安徽本土市場。以安徽市場為統(tǒng)計(jì)口徑,古井規(guī)模約為120億、迎駕約為35億、口子窖約為35億、金種子約為10億。我們可以看出安徽白酒本土酒企的渠道壁壘仍舊相當(dāng)強(qiáng)。

但我們也注意到,伴隨著“醬酒熱”“清香熱”的發(fā)展,安徽市場近年來開始出現(xiàn)變化。在消費(fèi)升級大環(huán)境下,徽酒軍團(tuán)不斷更新產(chǎn)品線以尋求向上升級的同時(shí),在高端市場,茅臺、五糧液、國窖1573三大傳統(tǒng)高端名酒占據(jù)著主要位置。同時(shí),其他的高端新貴也在入局,比如青花郎、內(nèi)參、摘要從2019年開始就加強(qiáng)了在安徽的市場布局。此外,徽酒的鄰居們:洋河、今世緣、雙溝等也大舉進(jìn)攻安徽市場,在安徽高端市場和大眾市場錯(cuò)位布局。

業(yè)內(nèi)人士表示,安徽省是白酒產(chǎn)銷大省,而且消費(fèi)層次不低,一直以來都是全國知名企業(yè)想占領(lǐng)的市場。由于前十幾年安徽白酒重營銷,弱化了品牌建設(shè),這幾年給了其他品牌進(jìn)入的機(jī)會。

03 打響品牌進(jìn)軍安徽市場“第一槍” 從安徽糖酒會開始

盡管越來越多的品牌進(jìn)入安徽市場,但徽酒較強(qiáng)的渠道掌控力,仍舊是橫亙在各品牌面前的一大難關(guān)。同時(shí),隨著各品牌的進(jìn)入,也進(jìn)一步加劇了安徽白酒市場的競爭局面。

那么對于廣大酒企來說,如何才能更快速、高效的進(jìn)入安徽市場,打響品牌推廣、市場拓展的“第一槍”?那一定是行業(yè)專業(yè)展會。

眾所周知,專業(yè)化行業(yè)展會因能在短時(shí)間內(nèi)匯聚眾多專業(yè)觀眾、行業(yè)大咖、意見領(lǐng)袖等,對企業(yè)品牌展示、市場拓展具有顯著效果。因此,當(dāng)前專業(yè)化行業(yè)展會仍舊是目前絕大數(shù)企業(yè)開拓市場的主要方式,也是眾多品牌展示企業(yè)形象、建立品牌認(rèn)知的重要平臺。

安徽糖酒會作為安徽省唯一省級酒食行業(yè)專業(yè)展會,目前已成功舉辦二十三屆,是中國酒食展品牌中的佼佼者,也是經(jīng)全球展覽業(yè)協(xié)會UFI認(rèn)證的國際化展會。

多年來,安徽糖酒會在為徽酒提供展示交流平臺的同時(shí),也成功幫助眾多酒食企業(yè)實(shí)現(xiàn)了在安徽市場的品牌傳播、市場突破。

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往屆展會現(xiàn)場

安徽糖酒會歷經(jīng)十余年的品牌化發(fā)展,持續(xù)深耕安徽及周邊省市市場,踐行“寬度一厘米、深度一千米”的市場運(yùn)作原則,深度掌握市場專業(yè)觀眾資源。多年來,吸引了眾多名優(yōu)白酒品牌參展,如瀘州老窖、古井貢、習(xí)酒、迎駕、金種子、口子窖、宣酒、金沙回沙酒、摘要、西鳳酒、酒鬼酒、汾酒竹葉青、孔府宴、瀏陽河、伊力特、雙輪酒業(yè)、皖酒集團(tuán)、金壇子、小村外、北大荒、五星酒業(yè)、酒中酒、茅臺不老酒、金沙古酒、懷莊、金樽、中鑒、金沙古酒、多彩貴州、家大業(yè)大、六福醬酒、永豐牌二鍋頭、一擔(dān)糧、金門高粱等等品牌前來參展。

同時(shí),安徽糖酒會作為行業(yè)重要IP展會,在安徽糖酒會舉辦期間,歡迎晚宴、酒業(yè)論壇活動(dòng)等也均吸引了各酒類品牌的贊助、參與。

目前,2023第二十四屆中國(安徽)國際糖酒食品交易會招商、招展工作正在火熱進(jìn)行中,11月3-5日,讓我們相約合肥濱湖國際會展中心,共同參與見證這一年度行業(yè)盛會。


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