在經歷了6年快速反彈之后,2023年的白酒行業(yè)遭遇了一場深度調整。市場需求疲軟、動銷放緩、價格倒掛等問題成為行業(yè)不得不面對的重要問題。進入2024年,情況似乎并沒有好一些?!盎钕氯ァ背蔀楹芏嗑祁悺⑹称芳帮嬃辖涗N商、代理商的心聲!
業(yè)內人士認為,做生意不賺錢就是浪費社會資源,同樣的,做市場的目的是為了順價銷售,而不是依賴于上游政策套利,如果不能依賴產品的銷售盈利,那就是耍流氓。
白酒營銷專家肖竹青認為,此前酒企通過自己強勢的市場支配地位和品牌地位向渠道壓貨,這是2023年一些白酒企業(yè)實現(xiàn)業(yè)績增長很重要的原因,而真正的考驗會在2024年。如果一段時間內影響酒水消費的外部因素得不到根本性改變,一些酒企的真實情況會隨著消費退潮暴露出來,“因為經銷商的容忍度是有限的,為了支付房租、工資或者貸款,會有更多經銷商選擇低價拋貨變現(xiàn),這也是2023年茅臺之外的白酒價格倒掛的根源。”
在飲料行業(yè),娃哈哈的聯(lián)銷體模式近來成為行業(yè)熱議的話題。娃哈哈集團創(chuàng)始人宗慶后曾說:“娃哈哈聯(lián)銷體模式實施的前提是,必須保證各級經銷商的利潤,如果沒有合理利潤的保障,廠家很難要求經銷商去做什么?!?/span>
因此,對經銷商、代理商來說,利潤型產品是當前“活下去”、活的好的不二法門。
對此,有業(yè)內人士直言:“煙酒店老板不要聽網(wǎng)上所謂的專家、老師們在那瞎逼逼,煙酒店想要賺錢的就必須要賣開發(fā)酒、定制酒?!?/span>
但從當前市場表現(xiàn)來看,近年來開發(fā)酒和定制酒這些產品好像特別不受待見了,特別是直播帶貨加劇了這一看法的刻板印象,定制酒、開發(fā)酒更成了人人喊打的對象。然而,由于名酒產品的價格的透明性,煙酒店老板賣傳統(tǒng)名酒只賺流量不賺錢。
有品牌背書,質量可靠的定制酒、開發(fā)酒需要受到經銷商的重視。
創(chuàng)為酒業(yè)咨詢董事長邵伶俐表示,酒商吃不飽不能端著,需要做利潤型的產品,需要正視開發(fā)產品的價值,不能把開發(fā)產品看做未來是被歷史淘汰的對象來看待。一定要把開發(fā)產品作為自己渠道能力、渠道價值的體現(xiàn)。
那么,經銷商應該到哪里去找到既有品牌背書,又有質量保證的開發(fā)產品呢?
據(jù)悉,5月24-26日,CAWFF2024第二十五屆中國(安徽)國際糖酒食品交易會將于合肥濱湖國際會展中心盛大舉辦。【主題展:2024第二十五屆中國(安徽)國際酒業(yè)博覽會、2024第二十五屆中國(安徽)國際食品飲料展覽會】
在本屆展會上,一大批擁有高利潤、品牌好、政策支持度高、品質兼?zhèn)涞陌拙崎_發(fā)產品均能符合當下酒類經銷商、代理商的選品需要。
此外,在展會現(xiàn)場,還有眾多符合當下消費趨勢的食品及飲料產品將在展會現(xiàn)場盛裝亮相,為各經銷商、代理商提供補充產品結構,拓寬經營范圍的良好機會。
隨著時間的臨近,5月24日,讓我們相約第二十五屆安徽糖酒會,合肥濱湖國際會展中心不見不散!