2024年可謂是飲料市場競爭白熱化的一年，大到國外巨頭小到國內(nèi)區(qū)域品牌，對市場份額的渴望都空前強(qiáng)烈，并不約而同地選擇加碼潛力賽道，以期通過不斷完善產(chǎn)品矩陣搶占市場份額。

值得注意的是，今年以來，除了“熱得發(fā)燙”的無糖茶賽道，以“雙柚汁”為代表的，帶有“解膩”屬性的果汁賽道正引起市場強(qiáng)烈關(guān)注，娃哈哈、統(tǒng)一、好望水、王老吉、大窯、葡口等多家知名品牌均瞄準(zhǔn)或布局了這一賽道。

為什么“解膩果汁”能在今年殺出重圍？這一賽道究竟有何魅力？

餐+飲：“解膩”正當(dāng)時

“解膩果汁”的熱度或許跟重口味餐飲展現(xiàn)出的強(qiáng)大消費(fèi)力有關(guān)。

去年以來，淄博燒烤、天水麻辣燙等地方特色餐飲帶動國內(nèi)重口味餐飲賽道熱度持續(xù)高漲，在消費(fèi)者享受舌尖上的“熱辣滾燙”時，其“重辣、重鹽、重油”等特點也為“解膩果汁”這一飲品品類創(chuàng)造了消費(fèi)契機(jī)。

加之，餐飲渠道本就是飲品的重要渠道之一，在行業(yè)普遍庫存高企的當(dāng)下，“解膩果汁”在餐飲消費(fèi)場景下展現(xiàn)出的渠道動銷力無疑深深吸引著各大飲品品牌們。

此外，“解膩果汁”自身所具備的佐餐屬性以及幫助消油解膩的健康認(rèn)知也進(jìn)一步塑造了這一品類廣闊的市場前景。

以專做“雙柚汁”的“柚香谷”宋柚汁為例，其2021年誕生，第二年全年銷售就近4億元，去年其銷售額已增長至近6億元。

據(jù)了解，目前眾多知名飲品品牌已進(jìn)一步發(fā)力餐飲渠道，并持續(xù)推進(jìn)全國化進(jìn)程。王老吉“柚滿分”甚至出口韓國，以“解膩果汁”品類拓展其全球市場業(yè)務(wù)。

掘金潛力賽道 就來第十四屆南京糖酒會

既然這一賽道充滿商機(jī)，那么廣大飲品經(jīng)銷商們能否從中分一杯羹？

據(jù)了解，8月8-10日，一場酒食行業(yè)高品質(zhì)盛會——CNWFF2024第十四屆中國（南京）國際糖酒食品交易會（簡稱第十四屆南京糖酒會），將在南京國際展覽中心盛大舉辦。

在第十四屆南京糖酒會，以雙柚谷·雙柚汁，皖上有約“小崗之戀”雙柚汁、“常谷香”系列產(chǎn)品，益和源·雙柚汁復(fù)合果汁飲料，新陽光“星陽光”小青檸、雙柚汁，樂之橙“君尚悠果”100%卡曼橘蘋果復(fù)合果汁、紅西柚汁等為代表的諸多“解膩果汁”產(chǎn)品將精彩亮相。

此外，現(xiàn)階段風(fēng)頭正盛的無糖茶、近兩年爆火的椰飲、NFC果汁、新型功能飲料以及以及符合當(dāng)下健康化消費(fèi)熱潮的飲品也將齊聚展會現(xiàn)場。這一系列熱門賽道產(chǎn)品的集中亮相無疑將為飲品經(jīng)銷商們提供多元化的選品空間，助力飲品經(jīng)銷商們在多個熱門賽道中搶占商機(jī)。

值得注意的是，作為食飲行業(yè)重要的信息交流平臺，十四屆南京糖酒會還為經(jīng)銷商們準(zhǔn)備了豐富多彩的論壇、交流會、對接會等活動，以期幫助經(jīng)銷商們了解行業(yè)風(fēng)向，更好地布局潛力賽道，謀勢未來。

目前，第十四屆南京糖酒會專業(yè)觀眾預(yù)登記作正在火熱進(jìn)行中，掃描下方二維碼即可免費(fèi)領(lǐng)取價值【50元】門票↓↓↓↓↓↓

此外，展會主辦方還為前來觀展的專業(yè)觀眾們準(zhǔn)備了精美禮品！8月8-10日，讓我們共同相約第十四屆南京糖酒會，南京國際展覽中心不見不散。