近期，在經過前段時間的大幅波動后，茅臺價格開始回暖、漸趨穩(wěn)定。酒食新消費注意到，除卻市場自發(fā)因素，茅臺出手保價是其得以快速回穩(wěn)的主要原因。據(jù)了解，茅臺對部分政策···
當前白酒產業(yè)正在經歷深度調整期，多因素疊加之下，酒業(yè)焦慮情緒彌漫、信心不足。在這一背景下，近期，五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽帶隊調研市場，期間他···
作為去年零售市場中唯一一個全渠道高速增長的品類，飲料行業(yè)的發(fā)展令人矚目。相關數(shù)據(jù)顯示，2023年飲料類目線上、線下銷售額分別增長7.6%、5.9%，遠超食品飲料···
總書記在黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展座談會上的講話即將迎來五周年之際，酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人、黃河文明與酒文化淵源探索發(fā)起人、酒業(yè)觀察家和培訓專家吳勇，會同海南···
席卷小縣城的，不僅是蜜雪冰城們。近年來，休閑零食賽道的業(yè)態(tài)已然發(fā)生巨變。量販零食連鎖店在國內開啟瘋狂開店模式，三四五線城市的量販零食門店呈幾何級增長，頭部品牌更···
露酒，中國歷史最悠久的酒種之一，也是兼具活力與創(chuàng)新，與當下“多元化、個性化、健康化”消費需求最為貼合的酒種。從“小眾酒種”到“酒業(yè)探花”，近年來，年均增速達30···
兩千多年前，張騫出使西域，開辟絲綢之路，伴隨聲聲駝鈴，葡萄的種子得以出現(xiàn)在中國大地。兩千年后的今天，葡萄酒成為新的文化使者，穿越山海，讓東方文明古國與大洋彼岸的···
自我超越，向來是一個極具生命力的詞匯。將其放之于酒業(yè)，不計其數(shù)的酒企因此破繭重生，書寫著一個又一個令人嘆為觀止的傳奇。而今天，我們不談酒企，將觀察視野放大，以整···
作為餐飲行業(yè)規(guī)模最大的細分賽道，火鍋一直“熱辣滾燙”。2023年中國火鍋行業(yè)市場規(guī)模達5966億元，預計在2024年其市場規(guī)模將繼續(xù)增加，突破6000億元。與此···
4月19日，谷雨?！坝晟俟取保⑸锏靡钥焖俜敝?，酒體中微量元素的締合、環(huán)化、螯合在此時達到最優(yōu)，釀酒業(yè)谷雨封壇的習俗由此而來。4月18日，“中國匠造 夢想之···
