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2011第四屆全國食博會

展會名稱: 2011第四屆全國食博會
舉辦地點(diǎn):
舉辦時(shí)間:
舉辦頻次: 年 屆(已舉辦 屆)
     

展會介紹

2011第四屆全國食品博覽會(簡稱食博會)于2011年5月20上午9點(diǎn)18分在濟(jì)南國際會展中心隆重開幕。食博會由濟(jì)南市人民政府、山東省食品工業(yè)辦公室、中國輕工業(yè)對外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作公司主辦,山東省食品工業(yè)協(xié)會、山東中貿(mào)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易推廣服務(wù)中心承辦,在省經(jīng)信委以及各級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)心支持下,在省食品辦和市政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)大會組委會精心組織,食博會緊緊把握會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢,圍繞加快現(xiàn)代化國際貿(mào)易服務(wù)平臺和生產(chǎn)性服務(wù)平臺建設(shè)的要求,積極發(fā)揮山東食品行業(yè)資源優(yōu)勢,堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、市場化運(yùn)作”的辦展機(jī)制,展會的開放性、創(chuàng)造性和實(shí)效性進(jìn)一步增強(qiáng),國際化、品牌化、專業(yè)化、市場化水平進(jìn)一步提高,辦會水平、檔次、實(shí)效較前三屆有了新的進(jìn)步,圓滿實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的“名品薈萃、萬商云集、成效顯著、影響深遠(yuǎn)”的辦展目標(biāo)。
 
一、本屆食博會取得的主要成效:

本屆食博會按照實(shí)效、務(wù)實(shí)的辦會宗旨,致力于打造食品展會第一品牌,安排的貿(mào)易展覽、技術(shù)研討、產(chǎn)業(yè)論壇和人文活動“四大板塊”內(nèi)容更加豐富,形式更加務(wù)實(shí),重點(diǎn)更加突出,成效更加明顯,具有鮮明的時(shí)代性和產(chǎn)業(yè)特色,各項(xiàng)活動均取得了豐碩的成果。
(一)展會規(guī)模創(chuàng)新高。本屆食博會共設(shè)攤位800余個(gè),展出面積3萬平方米,分別比上屆增長11.4%和20%,吸引了來自美國、日本、韓國、德國、英國、法國及國內(nèi)21個(gè)省市的600余家知名企業(yè)參展。參展產(chǎn)品涵蓋食品產(chǎn)業(yè)上中下游完整的產(chǎn)業(yè)鏈,分設(shè)食品、酒水、飲料、乳品、加工包裝設(shè)備、添加劑等六大類展區(qū)。共有來自全國各地和海外近8萬名專業(yè)客商參會參觀,參觀公眾突破6萬人次。據(jù)統(tǒng)計(jì),本屆食博會總成交成交額21.8億元(人民幣),比上屆增長20%,達(dá)成意向1200余項(xiàng)。
(二)產(chǎn)業(yè)論壇掀熱潮。本屆食博會組織了2011食品行業(yè)品牌營銷戰(zhàn)略高層論壇,邀請到中國產(chǎn)業(yè)附加值戰(zhàn)略研究第一人、北京大學(xué)、清華大學(xué)客座教授韓志輝博士等演講嘉賓。嘉賓們圍繞食品在現(xiàn)形式下怎樣行銷等專題進(jìn)行了精彩演講。兩場論壇座無虛席,專家的精彩演講引起與會聽眾強(qiáng)烈共鳴,受到業(yè)界的熱烈追捧,成為本次大會一道豐盛的“精神盛宴”。

二、展會亮點(diǎn)
(一)展會規(guī)格高 政府、協(xié)會、媒體重視。2011第四屆全國食品博覽會在各級政府、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、場地及業(yè)內(nèi)人士的大力支持下取得了圓滿成功,得到了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)與肯定。參加本屆展會大型開幕儀式的領(lǐng)導(dǎo)有山東省政府原副省長王裕宴、山東省經(jīng)濟(jì)與信息化委員會楊國良、山東省政協(xié)副秘書長王文波、山東省食品工業(yè)辦公室主任王世敏、副主任尤其,濟(jì)南市商務(wù)局副局長、市會展辦主任張欣、山東省經(jīng)信委消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)處處長王效昌、山東省經(jīng)信委對外合作與交流處處長王曉、濟(jì)南市商務(wù)局處長姜文正、山東省食品藥品監(jiān)督管理局稽查局副局長李德臣、濟(jì)南市經(jīng)濟(jì)與信息化委員會處長張巖、濟(jì)南市食品工業(yè)協(xié)會會長閻世春、山東省烹飪協(xié)會秘書長李光壁、臨沂市貿(mào)促會黨組書記張玫、會長李宗濤、菏澤市貿(mào)促會副會長李斌、濟(jì)南市會展行業(yè)協(xié)會會長何元清等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參加了開幕。
(二)輻射范圍廣、參展企業(yè)多。有來自美國、日本、韓國、德國、英國、法國及國內(nèi)21個(gè)省市的600余家知名企業(yè)參展,展位八百余個(gè),港、澳、臺以及內(nèi)地漯河、臨沂等地區(qū)均組團(tuán)參展。
(三)展會意義深遠(yuǎn)、影響力較大。此次展會是中國食品行業(yè)規(guī)模最大的專業(yè)盛會之一,旨在促進(jìn)食品行業(yè)的交流與發(fā)展,為糖酒商品行業(yè)提供良好的交流與合作的平臺。
(四)觀眾數(shù)量提升,展覽會貿(mào)易氣氛濃厚。本屆展覽會采取國內(nèi)外專業(yè)雜志、大眾報(bào)刊、行業(yè)網(wǎng)站、媒體專訪等多種形式全方位宣傳展覽會,得到了預(yù)期的效果,到會媒體有山東省電視臺、齊魯電視臺、齊魯晚報(bào)、 濟(jì)南電視臺、 山東廣播電臺、山東商報(bào)、濟(jì)南時(shí)報(bào)、《中國食品報(bào)》《食品質(zhì)量報(bào)》、《中國食品導(dǎo)報(bào)》等。另外與展覽會配套的觀眾預(yù)覽內(nèi)容齊全,使觀眾在參觀前能了解展會情況、主流展品及知名企業(yè),即方便了觀眾參觀,又提升了展覽會的服務(wù)水準(zhǔn),為展覽會的貿(mào)易交流活動提供了便利條件。海外買家數(shù)量的上升,說明展會在國際的影響力不斷加強(qiáng)。展會的觀眾數(shù)量較上次增加了約40%。
 

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